viernes, 25 de octubre de 2013

Bipalium kewense LOMBRIZ CABEZA DE MARTILLO

Bipalium kewense, es originaria de Indochina.
Puede alcanzar 30 cm. Es un  depredador de caracoles, babosas, insectos y sobre todo, de lombrices de tierra.
Me la encontré esta tarde en una calabaza podrida.
 

miércoles, 23 de octubre de 2013

CALABAZAS

Parte de la cosecha de calabazas de este año.

domingo, 22 de septiembre de 2013

PAN DE CALABAZA

Es la época de las calabazas. Ya hemos probado risoto de calabaza, garbanzos con calabaza, mermelada de calabaza con naranja, puré de calabaza...y le llegó el turno al pan de calabaza.

Ingredientes:
400 grs. de calabaza, asada al microondas por 10 minutos.
400 grs. de harina de fuerza
40 grs. de aceite
1 cucharadita de sal.
20 grs. de azucar.
1 sobre de levadura de panadería.
unas pasas, nueces y anacardos machacados.

Se bate la calabaza asada y se mezcla con los demás ingredientes.
Puesto todo en la panificadora, se selecciona tiempo largo, 3 horas.

Está muy rico.


martes, 10 de septiembre de 2013

TIM

Desde hace unos días vive con nosotros Tim. Es un bodeguero andaluz (ratonero) que, parece ser, fue abandonado y quien lo recogió no podía quedarse con él. Es listo y cariñoso.

TARTA ARCOIRIS







Elaborada por María.

miércoles, 15 de mayo de 2013

BOLLOS DE LECHE

Buscando por la Red me encontré con una receta para bollos de leche que he probado.
http://www.petitchef.es/recetas/pan-de-leche-panificadora-fid-1402346

Los ingredientes son:

250ML DE LECHE
500 GRS DE HARINA
50 GRS DE MANTEQUILLA FUNDIDA
50GRS DE AZUCAR
40GRS LEVADURA FRESCA

Yo los he pintado después con yema de huevo y les he añadido azúcar  por encima y unas almendras laminadas.

15 minutos de horno a 200º y....


 

sábado, 20 de abril de 2013

EVOLUCIÓN DE LOS POLLOS

DÍA 12 DE ABRIL





DÍA 14 DE ABRIL




DÍA 17 DE ABRIL





DÍA 20 DE ABRIL




DÍA 21 DE ABRIL






DÍA 22 DE ABRIL





DÍA 23 DE ABRIL. DESGRACIADAMENTE, LOS POLLOS DE TORDO TIENEN DEPREDADORES QUE HICIERON SU TRABAJO...




CABE LA ESPERANZA QUE, AL MENOS, UNO DE LOS DOS SE FUERA VOLANDO.

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EN EL VIDEO LA MADRE ATIENDE A LOS POLLOS.