Coopers australian bitter.
Cerveza doble malta que tiene unas primeras catas muy rica. Es dulce de entrada pero amarga de fondo. Lástima que el enchapador fallase y algunas, creo que pueden estar mal cerradas. Veremos su evolución.
Ha sido embotellada el día 1 de abril, por lo que ya se puede consumir aunque estará mejor en junio.
Coopers Wheat, cerveza de trigo.
Para subsanar el problema de la enchapadora la he embotellado en botellas con cierre mecánico (tipo casera antigua). Por cierto que sale tan caro la botella como la cerveza.
Está embotellada el 14 de abril. Estará para una primera cata a final de mes y en su estado mejor para junio.
En esta he calculado el porcentaje de alcohol y ha resultado ser de 4,9%. Es por tanto una cerveza ligera. Esperemos que esté buena.
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